Non classé

Comment faire de la mayonnaise


Versez l'huile dans le bol du mixeur plongeant

Il est préférable d'utiliser de l'huile sans saveur, mais c'est votre propre choix. Je préfère mélanger 180 ml d'huile de tournesol avec 20 ml d'huile d'olive.

Ajouter l'oeuf

Ajoutez le reste des fournitures. Au lieu de la moutarde, vous pouvez ajouter vos propres saveurs - ail haché, cornichons, etc.

Prenez le mixeur

Mettez le bâtonnet du mixeur plongeant dans le bol au-dessus de l'œuf et allumez le mixeur

C'est ce que vous obtenez

Mettez la mayonnaise dans un bocal, conservez-la au frigo


Voir la vidéo: Recette du Poulet Mayo. Comment faire du poulet à la Mayonnaise (Octobre 2021).