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Comment faire une omelette facile


Prenez la plus petite casserole que vous avez comme celle-ci. Nous voulons une casserole plus petite pour pouvoir contrôler notre œuf et lui donner cette belle forme circulaire.

Allumez votre brûleur à feu doux-moyen. NE JAMAIS cuire d'œufs à feu vif! Les seuls œufs avec lesquels vous pourriez réussir sont brouillés avec une poêle antiadhésive.

Ajoutez votre huile ou votre beurre dans la poêle. (REMARQUE: ayez tous vos ingrédients dehors et prêts pour ne pas laisser l'huile brûler dans la casserole)

Tamponnez tout excès. La raison pour laquelle je fais cela est que lorsque vous mettez votre œuf dans une casserole, il est très huilé, il peut se propager plus loin que vous ne le souhaitez.

Cassez votre œuf dans un bol.

Ajoutez les épices de votre choix. J'utilise du sel d'ail, du poivre et de la poudre d'oignon.

Fouettez-les tous ensemble.

Sortez votre bologne ou toute autre charcuterie que vous aimerez.

Jeter dans une casserole.

Allumez le brûleur à feu doux-moyen.

Versez votre œuf dans la poêle.

Retournez votre Bologne.

Vérifiez si votre œuf est prêt à se retourner. Ce sera lorsque la majeure partie de l'œuf semble être cuit sur le dessus et que vous pourrez facilement mettre votre spatule en dessous facilement.

Ajoutez du fromage.

Hachez Bologne.

Ajoutez de la Bologne.

Retourner l'œuf en deux. Laissez reposer un peu. Vous pouvez le retourner de l'autre côté. Vous verrez probablement du fromage suinter.

J'ai ajouté du ketchup parce que je fais partie de ces gens étranges qui pensent que tout a meilleur goût avec le ketchup. Creusez!

C'est délicieux!


Voir la vidéo: Comment faire une Omelette? Simple u0026 Rapide u0026 Traditionelle - (Septembre 2021).